近年来,宝鸡市陈仓区教体局坚持以党建为统领,将“校园餐”专项整治重点任务全面纳入中小学党组织主体责任清单,推动党建工作与“校园餐”专项整治深度融合、一体推进,切实守护师生“舌尖上的安全”。
强化理论武装,把稳整治“方向盘”。始终把政治建设摆在首位,严格落实“第一议题”制度,以理论清醒保证政治坚定,以思想自觉引领行动自觉,为“校园餐”专项整治提供坚强思想保障。深入学习贯彻习近平总书记关于党的自我革命的重要思想,特别是关于整治群众身边不正之风和腐败问题的重要论述,将“校园餐”专项整治内容纳入局党组理论学习中心组、党支部“三会一课”、主题党日活动等重要学习内容,开展常态化学习。组织党员干部前往宝鸡廉政教育中心、宝鸡监狱等党性教育基地开展“沉浸式”廉政教育,进一步筑牢思想防线。常态化开展食品安全法律法规、食堂规范操作、财务管理全员专题培训,教育党员干部把责任扛在肩上、把工作抓在手上,切实增强做好“校园餐”管理工作的思想自觉、政治自觉、行动自觉。同时,聚焦“校园餐”领域廉政风险,常态化开展警示教育,举行校长约谈会、食材供应商约谈会,通报典型案例、解读政策规定、剖析风险隐患,引导党员干部知敬畏、存戒惧、守底线,营造风清气正的良好管理生态。
强化党建领航,拧紧责任“压力阀”。坚持把党对教育事业的全面领导贯穿“校园餐”整治全过程、各环节,以组织引领压实政治责任,以机制创新激发工作活力,构建上下联动、齐抓共管的整治格局。组建以局党组书记、局长为组长的“校园餐”专项整治工作专班,压实局党组成员“一岗双责”。将“校园餐”专项整治纳入党支部年度党建计划、党风廉政建设责任清单,与党组织书记述职、党员评议、师德考核直接挂钩,做到同部署、同落实、同考核。创新实施“13520”集中整治工作机制,以领导包抓工作体系牵头抓总,严格落实定期汇报、统筹调度、监督检查3项工作机制,夯实“区委、区政府统筹、纪委监委监督、教体局主抓、部门协作、学校落实”的5级责任体系,常态推进“校园餐”专项整治走深走实。在食材验收、日常巡查、教师陪餐等关键岗位设立党员示范岗、党员监督岗55个,党员教师带头执行食材索证索票、食品留样、卫生消杀、明厨亮灶等制度,不定期开展食堂抽查、意见收集,以先锋作用守护食品安全底线。
强化规范管理,守好安全“生命线”。聚焦关键环节精准发力,推动“校园餐”管理走向规范化、精细化、智能化,全面提升治理效能。将“校园餐”整治成效作为党支部评优、党员评先重要依据,采取“四不两直”方式开展常态化督导检查。建立问题、责任、整改“三单管理”模式,实行台账推进、销号管理。近年来,累计发现并整改问题168个,移交问题线索13件,以刚性整改与精准问责确保整治实效。联合相关部门收回5所学校违规承包食堂经营权,指导1所学校“校园餐”由校外配送形式,整改为校内自主经营、统一供餐,指导1所高中由承包经营转自主经营,实现了全区55所实施营养改善计划学校食堂自主经营、统一管理全覆盖,并推行“十统一六到位”管理模式,实现全流程规范管控。严格落实食品安全“四个最严”要求,对55所营养改善计划学校实行食材政府统一招标、集中采购、统一配送,严格执行“双人或多人联检、索证索票、进货查验、出入库登记、全程溯源”制度,坚决杜绝不合格食材入校。
强化监督提效,织密防护“监督网”。坚持把常态监督贯穿“校园餐”管理全过程,构建全方位、多层次、常态化监督体系,让“校园餐”在阳光下规范运行。以党建引领廉洁风控,全面推行“智慧食堂”刷脸支付,膳食资金全部纳入银行专户管理,实现全程留痕、专款专用、公开透明。严格执行食材招标、定价、账目、渠道“四公开”,主动接受多方监督,守护膳食资金安全。全面推广“妈妈食堂”家校共治模式,邀请80名学生家长担任学校食堂厨师、分餐员和膳食委员,61所中小学全部成立家长膳食监督委员会,并邀请家长深度参与食材验收、菜谱制定、日常陪餐等工作,打造阳光食堂、放心食堂,形成家校协同共治格局。投入200万元为24所学校建成校园食品安全智能监管平台,运用AI智能识别对从业人员违规操作、卫生不达标等行为自动抓拍、实时预警、快速处置,实现风险隐患早发现、早预警、早处置。全区学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%,后厨操作全程可视可溯。
强化为民服务,彰显治理“暖底色”。始终坚持以人民为中心的发展思想,把“校园餐”整治作为解民忧、惠民生、暖民心的重要抓手,以整治实效提升群众获得感、幸福感、安全感。针对营养膳食指导不足等问题,分层开展食堂管理、营养搭配等培训,提升从业人员专业能力。将义务教育营养改善计划学校食堂从业人员工资纳入财政保障,2025年累计补助211人次259.53万元,切实减轻学校运行负担,截至目前,累计办成区级民生实事10件,省级认定1件。同时,健全完善长效管理机制,及时将专项整治成效转化为食堂管理、服务便民等长效制度,以制度刚性保障“校园餐”真正成为放心餐、营养餐、暖心餐,为陈仓教育高质量发展提供坚实的保障。